Att hyra en festlokal i Solna är lätt. Men om man vill ha med sig egen mat via catering och även kunna servera egen alkohol blir det inte lika lätt. Det beror på vilka regler och tillstånd som ägarna av dessa lokaler har. Det finns däremot ett par lokaler som kan hyras med dessa krav. Dessutom kan det finnas flexibla lösningar.

Lokal hyrs oftast med servering

Det är mycket vanligt att festlokaler hyrs ut enbart om gästerna även köper mat och dryck från samma företag. Det blir därmed ett sätt för dem att få extrainkomster kring uthyrningen. Andra väljer däremot att vara mer flexibel och låter gästerna ha med egen mat och dryck. Detta sker då ofta via catering från ett närliggande företag i Solna. Men självklart skapar detta klara fördelar då man ökar utbudet av rätter och möjligheter.

Hel eller del av lokal

Är det ett mindre sällskap kanske man inte kan boka en hel restaurang eller festlokal. I vissa fall kan man hyra delar av dessa för att därmed anpassa lokalen efter behovet. Det kan då vara svårare att få ta med sig egen alkohol eftersom det kan vara andra som hyr andra delar av lokalen samtidigt.

Vad kan det kosta?

En webbportal som erbjuder bokningar av en rad festlokaler i Solna visar ett prisexempel på vad det kan kosta.

Önskas enbart lokal kan man enligt dem räkna med ett pris på 200 kr per person. Man får då ta med egen mat eller beställa catering från externt företag.

Det de kallar för ”Bästa dealen” är istället att man får lokal samt mat och dryck. Detta ligger då på 500 kr person. Därmed kostar maten och drycken 300 kr i jämförelse mot om enbart lokalen bokats. Det bör ses som ett fördelaktigt pris med tanke på att både mat, dryck samt hantering av detta sker av företaget via catering.

Finaste festen

Det dyraste steget är vad de kallar för ”Finaste festen”. Ett pris på 1000 kr per person ligger detta paket på. I likhet med paketet ovan ingår festlokal, mat och dryck. Däremot har man betydligt mer exklusiv mat och service kring själva festen.

Vad passar dig bäst? En lokal i Solna där du kan ha egen mat och alkohol? En lokal där maten serveras eller ännu lyxigare alternativ. Räkna även på vad som är billigast. Lokal med catering eller lokal där servering köps som tillval.

Intresserad av mer information? Surfa in på sharefood.se/, en cateringfirma som kan lyfta vilken fest som helst.