Premiumwines.se

Allt om vin

Etikett: Stockholm (sida 1 av 1)

21 augusti, 2018

Vad avgör priset för att hyra magiker?

Vill du boka en magiker i Stockholm kommer du snabbt märka att väldigt få skriver ut sina priser på hemsidorna. Varför? Delvis för att det är för många parametrar att ta hänsyn till. Att hyra magiker är inte som att hyra en bil…

Magiker kan bokas till barnkalas, bröllop, svensexa och alla möjliga festliga tillfällen. Det kan vara ett mindre inslag på en fest likväl som att magikern löpande bjuder på underhållning under en helkväll. Priset varierar lika mycket som tillfällena som en magiker kan bokas till. Även om alla magiker sätter sina egna priser så finns det åtminstone några punkter som avgör var priset kommer att landa. Ser man till de som är verksamma i Stockholm så nämns bland annat:

  • Typ av event

Att boka en trollkarl till ett barnkalas i Stockholm kostar oftast någon tusenlapp, inte mer. Konkurrensen är mycket stor då man även konkurrerar mot andra barnaktiviteter och underhållning för barnen. Dessutom vill de flesta barnfamiljer inte lägga allt för mycket på ett barnkalas, som trots allt återkommer en gång per år och barn.

Är det istället en firmafest finns möjligheten för magikern att ta bättre betalt. Självklart återspeglar det sig också i tiden man lägger ner på plats, förberedelserna och kringtjänster.

I vissa fall uppträder magiker till och med gratis. Detta för att antingen får reklam eller för att stödja välgörenhet.

  • Program

En annan punkt som avgör priset är programmet. Behöver artisten ta med sig väldigt mycket utrustning? Kanske måste personen komma till platsen ett par timmar för att rigga allt osv.

Priset avgörs även om programmet ska anpassas specifikt till åhörarna. De flesta magiker har färdiga program som de kör regelbundet. Men på ett företagsevent eller mässa kanske man vill få med företagets loga, slogan, produkter osv. Därmed behöver speciella trick tränas in för att spegla kundens önskemål. Självklart blir det mer effektfullt – men kan även kosta mer.

  • Var det är

Ska eventet genomföras i Stockholm och en magiker bokas från Stockholm brukar inte någon reseersättning tillkomma. Det ingår i det pris som erbjuds. Ska man boka en magiker för ett par tusen kronor kan man även söka artister från andra städer. Detta om man vill ha en specifik artist eller om man vill jämföra priser. Många artister väljer nämligen att uppträda inom ett relativt stort område. Visserligen får man betala reseersättning men det specificeras då separat i offerten och bör inte vara speciellt mycket i förhållandet till hela priset.

26 juli, 2018

Vilka viner passar på bröllop?

Sommartider är festtider, det är då många passar på att gifta sig, förlova sig och fira sina födelsedagar, lite större och festligare än annars. Det är alltid välkommet med en fest som bryter av mot vardagen. Allt som ger variation är bra. Till festen vill man äta och dricka gott, umgås med vänner och bekanta, och få nya vänner och bekanta – och vad passar bättre än att göra det över ett eller två glas gott vin? Här anser vi ju att det inte finns det.

Ska ni arrangera ett bröllop? Bröllop är verkligen festernas fest. Det är en fest man bara ordnar en gång i livet. Eller fler gånger. Även om man behåller samma partner är det en del som firar bröllop fler gånger och passar på att förnya löften till varandra – och varför inte? Att fira kärleken är verkligen något att fira, eller hur?

Att planera viner till bröllopet

Om man ska välja vin till bröllop är maten som vinerna ska passa till mycket viktig. Vad ska ni äta? Ska ni ha trerättersmiddag, eller buffé? Utifrån olika alternativ passar olika viner till maten bäst. Räkna med att gästerna kommer att dricka cirka 1,5 deciliter (ett glas) vin till förrätten,  3 deciliter (två glas) till varmrätten och 0,5 deciliter (ett mindre glas) dessertvin till efterrätten. Summera sedan antal deciliter och jämför med det antal liter som du köper av vinet.

Dessutom kanske ni vill skåla innan maten, alla gäster kanske vill ha en välkomstskål. Ska det vara mousserande eller champagne? Här är det er budget som avgör vilka sorts viner ni vill servera.

Dessa viner passar till bröllop

Säg att ni vill ha vita viner, som passar bäst till alla sorts fiskrätter, skaldjursrätter och vegetariska rätter. Så kan vi föreslå Brochet Facile Sauvignon Blanc  2015– ett ekologiskt, franskt vin, eller Chateau Mont Redon Reserve Blanc 2015. Båda är mycket goda och ligger i mellanprisklassen. Vill ni däremot ha röda viner till maten, passar Org de Rac, eller Cotes du Rhone Village som är mycket gott och lättdrucket vin, eller Conde de Valdemar Gran Reserva. Vill man ha ett rosévin passar till exempel Ferrari Rosé, Rene Couly Rosé 2015, eller Perfect Day VdP Mediterranee 2015.

Goda dessertviner är till exempel Nivole 2015, Allesverloren Fine old Vintage 2010. Kom även ihåg att alltid servera alkoholfria drycker till maten. Det finns alltid de som vill kunna köra hem efter ett bröllop.

Planera först – njut sedan

Ni som planerar bröllop och sitter med menyn och viner, har en trevlig tid framför er, då ni provsmakar och proväter det som ni vill bjuda gästerna på. Överlåt gärna resten av programmet till några toastmasters, som håller i talordningen, och talar om för gästerna vad som kommer att hända härnäst. Själva är det sedan bara att se till att brudklänningen sitter, att smokingen kommer från hyrföretaget och att ni ser så strålande ut som ni bara kan på den stora dagen! Lycka till!